De Grote Markt van Place Chapou (Woensdag & Zaterdag) & de Hallen
Een van de mooiste markten van het Zuidwesten, op 4 minuten lopen van uw deur
Als u er op een woensdag- of zaterdagochtend bent, mis dan absoluut de markt aan de voet van de kathedraal niet! Het is de gastronomische afspraak van alle inwoners van Cahors, en u kunt alles te voet in 4 minuten mee terugnemen.
LET OP: de markt is verplaatst naar de allées Fénelon, in het centrum. Zoek op de boulevard Gambetta het standbeeld van Léon Gambetta: de verplaatste markt bevindt zich er vlak achter!
De unieke sfeer op woensdag- en zaterdagochtend op Place Chapou
Vanaf 07:30 uur zetten de kleine producenten van de causses en de vallei hun kramen op tegen de stenen muren van de Kathedraal Saint-Étienne. Het is kleurrijk, het ruikt naar zuurdesembrood, kruiden en geitenkaas, en iedereen neemt de tijd om een praatje te maken en zijn producten te laten proeven.
Wat neemt u mee terug naar de studio voor uw aperitief of lunch?
Neem wat kleine boeren-Rocamadour AOP geitenkaasjes mee (heerlijk romig!), heerlijk geurende Quercy IGP meloen in de zomer, droge worst of gedroogde eendenborst, ontbijtkoek met kastanjehoning, noten uit Périgord/Quercy en een punt Pastis quercynois (de traditionele taart met fijngerekte appels en pruimenjenever). In de winter (december tot februari) is het ook het hoogseizoen van de zwarte Quercy-truffel!
De overdekte Hallen van Cahors (geopend van dinsdag tot zondag)
Als u buiten woensdag en zaterdag verblijft, wees gerust: vlak achter de kathedraal zijn de Hallen van Cahors (markthal gebouwd in 1865 door architect Pinochet) geopend van dinsdag tot zaterdag van 7:30 tot 13:00 uur en 15:30 tot 19:00 uur, zondag van 9:00 tot 12:30 uur, gesloten op maandag.
Grote openluchtmarkt: Woensdag en Zaterdag van 07:30 tot 13:00 uur (Place Chapou). Overdekte Hallen: van dinsdag tot zaterdag van 07:30 tot 13:00 uur en van 15:30 tot 19:00 uur, zondag van 09:00 tot 12:30 uur (gesloten op maandag).
Ga er rond 09:30 uur heen met uw boodschappentas, doe uw boodschappen, en ga dan vlak daarnaast op een terras zitten met een warme koffie terwijl de markt op zijn drukst is.